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Société

La nostalgie culinaire des Français à Berlin: à la recherche du goût perdu

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Par Zu­zanna Szu­ten­berg et Fa­brice Rollet
Tra­duc­tion  Zu­zanna Szu­ten­berg et Fa­brice Rollet
Photo : Fa­brice Rollet
Re­lec­ture : Alain Le Treut

Partir dans un autre pays pour faire un stage, tra­vailler, en­ri­chir son CV ou en­core élargir son ho­rizon per­sonnel : les sé­jours à l’étranger con­nais­sent beau­coup d’avan­tages.

En même temps, la dis­tance se fait sou­vent res­sentir, et les pro­ches, le rythme de la vie quo­ti­dienne aussi bien que les ha­bi­tudes cu­li­naires man­quent bien sou­vent aux ex­pa­triés !

Parmi les pre­miers su­jets de nos­talgie, les im­mi­grés (tem­po­raires) nom­ment la cui­sine fran­çaise, un art à part en­tière et qui jouit d’une tra­di­tion bien soi­gnée.

A pre­mière vue ce n’est pas une grande sur­prise, car cette cui­sine est connue, ad­mirée voire imitée par­tout dans le monde.

Mais que manque-t-il exac­te­ment à la table de ces Fran­çais dans une mé­tro­pole comme Berlin ? C'est la ques­tion à la­quelle nous - deux ex­pa­triés à Berlin, l'une po­lo­naise et l'autre fran­çais - avons voulu ré­pondre. Nous sommes donc partis en ex­pé­di­tion, un sa­medi matin dans les rues ber­li­noises afin de ré­pondre à ce mys­tère…

Mise à jour le Mardi, 02 Août 2011 16:57

Le football féminin en France et en Allemagne

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france_bleues

Par Alexandre Martin (www.in­ter­view­sport.fr)
Tra­duc­tion de l’Al­le­mand vers le Fran­çais : Birte Wenzel
Photos : Jean-Fran­çois Jeanson

Jeudi 26 mai 2011. En fi­nale de la Ligue des cham­pions fé­mi­nine, l’équipe fran­çaise de Lyon gagne 2 à 0 contre le te­nant du titre, le Tur­bine Potsdam. Ainsi, les joueuses de l‘Olym­pique Lyon­nais pren­nent leur re­vanche par rap­port à la fi­nale perdue l’année der­nière. Pour les joueuses de Lyon, c’est un mo­ment his­to­rique car elles rem­por­tent la pre­mière Ligue des cham­pions de l’his­toire du foot­ball fé­minin fran­çais et met­tent fin à la série de succès des équipes al­le­mandes dans cette com­pé­ti­tion pres­ti­gieuse.  

Mise à jour le Mardi, 02 Août 2011 16:44

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